鮨 きたむら




鮨 きたむら

本物の隠れ家、修業し続ける鮨職人。

看板も出さず、マンションの1室に

ひっそりと店を構えるのが、ここ『きたむら』

腕を振るうのは、北村淳氏。

産地直送のネタにこだわり

その本来の持ち味を引き出す技に

日夜、訪れる客足が絶えない。

( WEBより )


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乃木坂と西麻布の間くらい、星条旗通り

マンションの一室に、ひっそりとあります。


店内は、6席くらいのカウンター席と、

後ろにはテーブル席もあったみたい。


光りを落とした感じが

とても大人の空間。

近くにある系列の店は

明るいらしい..


お鮨は、明るい中で食べたい!

と、いう人もいるけれど

私は、この明るさの雰囲気の方が好き〜


看板もなく、隠れ家のようなお店、

中に入っても隠れ家な感じです。


寒かったでしょう.. と、

出していただいたスープから始まって

つまみ、にぎり、

茶碗蒸しに、味噌汁..


ネタは新鮮だし

どれも上品な味で

本当、美味しかった〜♡


ていうか、食べ過ぎだょね。笑


日曜日に、営業しているのも、

ポイント高い!

( 開いてる店、少ないんだょね.. )


この近くにある、お鮨屋さん

「 寛(かん) 」も、お気に入り鮨屋さんですが..


こちらの「 きたむら 」も

とても良い店です♡

お気に入り〜!

また行きたい、お店です (^-^)v